Il Chiostro

Welcome Cocktail

Evergreen-cup, Bellini, Spritz.

Prosecco Superiore di Valdobbiadene
Succhi di frutta (Ananas, Pompelmo, Arancia)

Fantasia di finger food

Olive taggiasche all’arancia di Sicilia.

Sfoglie tiepide farcite ai wurstel, al formaggio agli spinacini.
Panzerottini dello chef.
Perle di melone di Cantalup.

1

Servizio a tavola

Primi piatti

Trofie alla liparota.
Paccherotti con rucola, pachino e mandorle tostate.

Secondo piatto e contorno

Piccatine di lattonzolo al vin santo e olive.

Sformatino Mont Blanc.
Scarola con pinoli e uvetta

Torta di ricorrenza

Pan di Spagna con crema chantilly e fragoline di bosco (Unico piano)

Frutta fresca

Plateau di frutta composta.

2

Open Bar

Caffè espresso classico e decaffeinato Liquori:

Amaro Averna, Limoncello, Mirto Distillati: Grappe monovitigno, Whisky

Il servizio sarà accompagnato da:

Acqua liscia e frizzante,Vini bianco e rosso di selezione

Spumante brut
Soft drinks